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Valle Grana

Valle Grana

Bernezzo, Caraglio, Castelmagno, Cervasca, Montemale di Cuneo, Monterosso Grana, Pradleves e Valgrana sono gli otto comuni che danno origine all’Unione Montana Valle Grana. Il territorio può essere scoperto ricalcando le orme di pastori, contadini e pellegrini che popolavano queste terre. Celati nelle piccole borgate della Valle, si trovano patrimoni storici sconosciuti ai più: da quello materiale composto di cappelle, pievi, castelli, palazzi nobiliari, vecchie fabbriche e mulini, a quello immateriale fatto di leggende, tradizioni secolari e una lingua, il patois, che continua oggigiorno ad essere tramandata. Alla sommità di tutto, il Santuario di San Magno sulle vestigia di un tempio romano dedicato all’allora protettore dei soldati e degli allevatori, Marte. La terre della Valle sono un grande giardino botanico a cielo aperto che da vita all’aglio di Caraglio, allo zafferano, al tartufo nero di Montemale, al formaggio Castelmagno: prodotti che concorrono a rendere questa zona famosa in tutto il mondo, risultando lo specchio della rinascita agricola del territorio.

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